Madrid

MADRID

DÍA MUNDIAL DE LA TAPA EN LAVAPIÉS
DEL 15 AL 18 DE JUNIO 2023

¡Lavapiés celebra el Día Mundial de la Tapa! Del jueves 15 al domingo 18 de junio, 23 bares y restaurantes del barrio madrileño sirven croquetas a 1,50 euros, en homenaje a nuestro formato gastronómico más internacional.

Además, el mediático chef Julius Bienert impartirá un showcooking en directo de cuatro croquetas express desde el InstaLive de @enlavapies, el jueves 15 de junio (18:00). ¡No te lo pierdas!

De las tradicionales de jamón, pollo y lacón a otras de inspiración caribeña o indias de pollo al curry, con quesos asturianos y chacina italiana o bacalao y salmón al estilo portugués: durante cuatro días croquetas para todos los gustos invaden las barras del barrio más cosmopolita de España.

Fuente: enlavapies.com

Restaurantes participantes

La Buga del Lobo
Croqueta ‘Kong’ de plátano y queso azul
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Argumosa, 11

Café Barbieri
Croqueta de guanciale, chacina de La Lacio sin ahumar con careta o carrillos de cerdo
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Ave María, 45

La Lata de Cascorro
Croqueta de queso de cabra, jalapeños y especias
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Embajadores, 1

La Musa de Espronceda
‘Cangas de Narcea’, croqueta con queso azul y miel de abejas españolas
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Santa Isabel, 17

Tostas & Bacalao
‘Croqueta de los abuelos’ de salmón y bacalao
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Argumosa, 29

 taberna El Quijote
Las ‘burbujitas’ con patata, pimientos y pimienta negra
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Ave María, 52

La Caníbal
Las ‘caralladas con lacón, chorizo y queso ahumado San Simón, rebozadas en crujiente panko.
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Argumosa, 28

La Falda de Lavapiés
Croqueta chorizo ceboleiro
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Miguel Servet, 4

El Jamón
 La ‘croqueta de la Tere’
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Lavapiés, 47

López & López
Croqueta de jamón ibérico con salsa de parmesano y trufa negra
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Cabestreros, 4

Xantico
Croqueta de jamón con pollo
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Doctor Piga, 21

Anarkoli
Croqueta de pollo al curry con especias
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Lavapiés, 46

Donde da la vuelta el viento
Mejillones, y tigres 😉
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C/ Mesón de Paredes 81, esquina con Miguel Servet

EL AUTOMÁTICO
Shiitake
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C/ Argumosa 17

EL ECONÓMICO
Croqueta de Pollo
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C/ Argumosa 9

LA CHULAPA EN MAYRIT
Roquefort con nueces
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C/ Dr. Fourquet 37

LA ENCOMIENDA
Croqueta de tomate seco y "parmesano" con crema de al albahaca
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C/ Encomienda 19

LA FRESCA
Croqueta de Queso manchego
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C/ Argumosa 12

PORTOMARÍN
Coqueta de Bacalao y manzana caramelizada
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C/ Valencia 4

SANTA Y PURA
Croquetamente: Garbanzos, agua, soja, queso vegano.
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C/ Santa Isabel 27

TABERNA FILOMENA
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C/ Olivar 54

TAPIOQUERIA
Yuquita perejil
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C/ Fé 1

VIVA CHAPATA
Boletos vegana
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C/ Ave María 43

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NUBEL
5 DE JUNIO

Se ofrecerá una tapa con un cocktail exclusivo, u opción cerveza.
La tapa es nuestra zamburiña curada a la sal, con ajoblanco de pistachos y acompañada de perlas cítricas.
El cocktail se trata del exclusivo Geinmacha Sour, que acompaña los sabores únicos de la tapa; con ginebra, mandarina, kalamansi, limón, soja, clara, sirope de katsoubushi y té geinnacha.

Calle Argumosa 43, (Museo Reina Sofia). 28012 Madrid

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