Testimonios

Tapear es parte de nuestra cultura, invita a conocer España sus gentes y su gastronomía, y para mi es una forma de compartir y tener vivencias aderezadas siempre con un buen sabor con los que me rodean; es verdad tapear une y nos enriquece. Creo que es algo que también nos gusta mostrar cuando nos visitan de otros lugares porque es algo tan nuestro que queremos que otros lo disfruten; por eso también apoyo el Tapeo como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

El tapeo es mucho más que una forma de comer: es una tradición que fomenta la convivencia, la cultura y la identidad. Es un medio de socialización que reúne a personas alrededor de una mesa para compartir conversaciones y gastronomía, por lo que merece ser reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

El tapeo merece ser Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO porque es una práctica social viva que fomenta la cohesión, la hospitalidad y el sentimiento de pertenencia. Más allá de lo culinario, representa un estilo de vida integrador y un lenguaje de convivencia transmitido de generación en generación. El impulso para declarar esta costumbre como patrimonio se sustenta en sus valores sociales y culturales: Fomento de la socialización: El tapeo no es solo comer, es compartir, dialogar y mantener las calles vivas. Diversidad y adaptación: Refleja la riqueza de los productos locales de cada territorio, combinando la tradición con la innovación. Identidad compartida: Funciona como un elemento integrador que genera una fuerte cohesión social y marca la identidad cultural

Tapear, no se trata solo de comer. Se trata de un ritual social, en el que se comparte con amigos y seres queridos. Es una forma de vivir y de relacionarnos, que nos define como sociedad.

Porque no se tapes solo. El taped se comparte, une à la gente, invita al dialog, a compartir anecdotes y momentos. Invita al encuentro y al paseo. El tapeo es la mejor medicine para este Nuevo mundo q nos toca, lleno de individualismos. El tapeo puede ser lo unico q le gusta a todos los españoles, sea cual sea su ideologies y/o position social. El tapeo es nuestro.

Llevo toda mi vida en la Costa del Sol y solo sé que aquí una tapa no es solo comida — es el pretexto perfecto para reunirnos, reírnos y resolver la vida. Con mis amigas, hemos celebrado los mejores momentos y superado los peores entre un plato de gambas al ajillo y una copa de vino fresquito. Tapear en Málaga es un ritual, una tradición que nos identifica y nos hace únicos. No hay mesa donde no quepan más sillas, ni problema que no se vea más pequeño con una buena tapa por delante. ¡Que viva el tapeo, que viva Málaga!!!

El tapeo es la mejor forma de socializar, une la convivencia con la alimentación de tal forma que después es difícil tener una buena convivencia sin una buena tapa de por medio. Se pueden decir muchas cosas sobre las tapas pero unas tapas con los amigos, compañeros o familia y una buena conversación es lo más.

Una campaña muy bien planteada para poner en valor la gastronomía española y acercar la tapa a públicos muy distintos.

Porque el tapeo es mucho más que una forma de comer. Es una manera de relacionarnos, de compartir momentos, de descubrir sabores y de mantener vivas nuestras tradiciones. Desde que aquella popular anécdota del viento de levante en Cádiz hizo que una loncha de jamón cubriera el catavino del rey Alfonso XIII, la tapa ha pasado a formar parte de nuestra identidad cultural. No hace falta pedir grandes raciones ni ponerse de acuerdo en un único plato: cada persona elige lo que le apetece, comparte, conversa y disfruta. El tapeo es libertad de gustos, encuentro entre generaciones, apoyo a nuestros bares y restaurantes, y una expresión auténtica de la hospitalidad española. Nos permite conservar recetas tradicionales al mismo tiempo que impulsa la creatividad gastronómica. Tapear nos une alrededor de una mesa, en una barra o en una plaza. Une a vecinos, amigos, familias y visitantes. Por todo ello, el tapeo merece ser reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. #TapearNosUne

El tapeo convierte la gastronomía en un acto social, preservando una tradición que fortalece la cultura, la comunidad y el patrimonio de nuestros pueblos.

La cultura del tapeo es una seña de identidad muy Española. De la cual hace que nuestro modo de vida sea junto a nuestros seres queridos la forma mas practica de sociavilizar y empatizar con los que no la conocen. Formato pequeño de bocado en una solo expresion de nuestros productos. De la misma forma que nos gusta comerlas, tambien nos fusta crearlas. La tapa es necesaria para dar a conocer cada zona de nuestro Pais.

Me parece una gran costumbre Española

Porque el tapeo es el "fast food" español pero hecho sin prisas y de manera casera.

La tapa es el máximo exponente del español, del tomar algo al sol, del comer algo rápido en una terraza, es sentimiento de compartir y de disfrutar, buena gastronomía y buena compañía, debería perdurar para toda la vida y ser la envidia de todo Europa

Apoyo el tapeo porque es una parte de nuestra esencia que también implica socializar y disfrutar de nuestra gastronomía.

Es una forma de "alimentar" el alma: fomenta las relaciones sociales, entre amigos, entre colegas de trabajo, entre familia, entre vecinos. Es una "excusa" perfecta para alimentar el cuerpo y el alma

Es un bocado ideal para disfrutar solo o en compañía, sobre todo ahora que ha empezado el mundial y nos reunimos en los bares

Es la forma más ligera de probar comida variada, tener una dieta rica en diferentes nutrientes al poder cambiar de alimento en pequeñas porciones, y te permite charlar e intercambiar experiencias con distintas personas en distintos establecimientos, es muy bueno para desarrrollar habilidades sociales, empatía y encontrar vidas muy interesantes.

Es la mejor forma de relacionarte con las personas y conocer la cultura gastronomía de las diferentes ciudades

La web transmite muy bien el espíritu del evento y facilita seguir las actividades por territorios de forma muy clara.

Para nosotros ir de pintxos forma parte de nuestra vida, de nuestra cultura no entenderíamos nuestra existencia sin ellos. Brindo por ello

Por que la tapa española es patrimonio de la humanidad y el ocio empieza con la tapa y el pincho y así se socializa y nos culturizamos tod@s

Es una manera de disfrutar mientras comes y vives con tus amigos.

Es una manera de disfrutar mientras comes y vives con tus amigos.

Desde GEREGRAS creemos que el tapeo merece ser reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad porque representa una forma única de entender la gastronomía, la convivencia y la identidad cultural de España. Más allá de la propia tapa, el tapeo es una tradición que fomenta el encuentro, la conversación y la vida social en torno a la mesa, formando parte de nuestra manera de relacionarnos y de disfrutar de la gastronomía. Además, el tapeo está profundamente ligado al tejido hostelero de nuestro país, a los productos locales, a la diversidad gastronómica de cada territorio y a una cultura culinaria que se ha transmitido de generación en generación. Es una expresión viva de nuestro patrimonio cultural que combina tradición, creatividad e innovación. El tapeo contribuye a dinamizar la actividad económica local y a poner en valor prácticas cada vez más sostenibles en la restauración. Reconocerlo como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad supondría proteger y difundir una de las manifestaciones más genuinas de la cultura española y de nuestra forma de compartir y convivir. Porque, en definitiva, tapear no es solo comer: es una forma de vivir que nos une.

Es nuestra seña de identidad!

Un vino con tapa es doble sabor.

Salir de tapas con la gente que quieres es la mejor terapia del mundo. De ería estar prescrito por el médico mnimo 1 vez al mes

La tapa representa mucho más que una propuesta gastronómica. Es una forma de relacionarnos, de compartir mesa, conversación y territorio. En un solo bocado puede concentrarse la identidad de un pueblo, el trabajo de productores locales, la creatividad de los cocineros y la hospitalidad que define a nuestra forma de entender la vida

Es una forma de relacionarnos, de compartir mesa, conversación y territorio. En un solo bocado puede concentrarse la identidad de un pueblo, el trabajo de productores locales, la creatividad de los cocineros y la hospitalidad que define a nuestra forma de entender la vida Porque una tapa nunca es solo comida: es cultura, encuentro y una de las mejores cartas de presentación de España ante el mundo

Es una Forma de vida, de comunidad, de tertulia, Amistad, tradición, es Armonía y alegría.

El Día Mundial de la Tapa nos ayuda a conectar con nuevos clientes y a presentar propuestas especiales de una forma muy atractiva.

TAPEAR!!! Es socializar Es intercambiar culturas Es compartir Es disfrutar Es…..ESPAÑA!!!

Porque es la forma más importante y divertida de cohesión social y de terapia global, ir de tapas te cambia el espíritu y compartes y con suerte te saca de las redes sociales un rato

Enhorabuena por la campaña es una forma de dar valor a algo que nos define en España, el tapeo. Gracias por visibilizarlo 👏🏻👏🏻👏🏻

Para mí, el tapeo es una forma de vida: compartir, conversar y disfrutar de la gastronomía sin prisas. Para España, es un símbolo de identidad que une a personas y territorios, y que forma parte de nuestra cultura cotidiana. El tapeo es tradición viva, y por eso merece ser reconocido como patrimonio.

El tapeo en convivencia, disfrute, alegría y además es una costumbre que nos define como país

Una iniciativa fantástica para visibilizar la creatividad de los hosteleros y darle aún más valor a la cultura de la tapa.